栗おこわ

今年は大正１００年に当たるという。
母は大正１５年生まれだから８５歳か・・・
母が作った栗おこわを食べた。
栗は小さめに切ってあり、赤飯もやわらかめで食べやすかった。
昔食べた栗ご飯は堅めで栗も大きめで堅く食べずらかった記憶がある。
たまに実家で食事をしてくることがあるが、母の料理も我が家の味ではなく、よその家のごはんになるわけだが、どこかしら昔ながらの味付けを感じたりする。