栗の渋皮煮
初めて食べたが、渋皮と一緒に煮たものがこんなにおいしいとは思わなかった。
甘栗よりも柔らかくてまろやかでびっくりするほどおいしい。
栗の選別から始まって、手間隙がかかってるようです。いろんな方にあげていて自分達で食べる分は少ないとか・・・
初めて食べたが、渋皮と一緒に煮たものがこんなにおいしいとは思わなかった。
甘栗よりも柔らかくてまろやかでびっくりするほどおいしい。
栗の選別から始まって、手間隙がかかってるようです。いろんな方にあげていて自分達で食べる分は少ないとか・・・