久しぶりの厨房

久しぶりに店を開けた。年配の男の方がざるうどんを注文した。メニューにはのってないが、作ることにした。次々にオーダーが入った。1年ぶりくらいなのでなかなか勘が戻らない。耳から入ってくるオーダーを頭に入れて注文をこなしていく。
一段落したところで注文表に目を通す。「ピザのオーダーは通ってないよ、ポークソテーとハンバーグは同じテーブルじゃないか!」
レジに行き会計をしようとしたら金額が記入されてないし、まだ出されてない注文もあった。「申し訳ございません」
 こんなんじゃだめだ。やっぱりもうレストランは2度とやらない。

久々に見た夢でした。