スーパーにてんぷらを作って出してる方のお話。 1パック4種類を作り、売値が300円とすると、原価が３０％、スーパーに１５％、時間が過ぎて値段が100円引きとかになったら、利益が減る、半額になったら目も当てられない。 てんぷらは儲からない。上手に揚げ…