とうもろこし

coffia2007-07-02

もぎたてのとうもろこしをいただいた。とうもろこしを作っている方の話だと、朝1番のもぎたてを食べるのがおいしいのだそうだ。もいでから時間がたったり、午後になってからもいだのとでは、もう味が全然違うのだそうだ。朝の方が甘味が詰まってるのだそうです。子供の頃、麦わらを燃やし、その中で焼きあがったとうもろこしが好きでした。
生で食べられるメロンより甘くておいしいと言われてるとうもろこし(みらい)はまだ食べた事がありません。