「商品の値段を7割引まで下げると宣伝しなくてもお客さんの方から来てくれます」とレストラン「サイゼリヤ」の社長の言葉。 厨房は包丁もまな板もない。そして調理人は1人。ガスは使わず、クッキングヒーター。料理が出来上がるのがすごく早い。常識をくつが…
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